SZYBKIE CIASTO DO KAWY LUB HERBATY – każdemu się uda. SZYBKIE CIASTO DO KAWY LUB HERBATY Składniki: 1/2 kostki masła (125 g) 2 szklanki mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 2 jajka 1/2 szklanki cukru 1 słoiczek dżemu morelowego (może być inny) Wykonanie: Na stolnicę przesiać mąkę z proszkiem do pieczenia, dodać masło, wsypać cukier, wbić jajka i szybko zagnieść ciasto. Włożyć na chwilę do lodówki. Po chwili ciasto rozwałkować na prostokąt, posmarować dżemem i zwinąć jak roladę. Włożyć do keksówki (moja była półokrągła) o długości 30 cm. Włożyłam do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 40 minut. Gdy ciasto się upiekło i trochę podstygło posypałam cukrem pudrem po wierzchu. Na moim kanale na YouTubie znajdziecie przepyszne, ekspresowe przepisy na ciasta bez pieczenia , żeby subskrybować kanał i nie przegapić nowych filmów, wystarczy kliknąć tutaj:PRZEPISY JOLI NA YOUTUBE Podobne przepisy
SZYBKI OBIAD NA NIEDZIELE: najświeższe informacje, zdjęcia, video o SZYBKI OBIAD NA NIEDZIELE; Co zrobić z cukinii na obiad, żeby się nie napracować? Zupa krem to najlepszy pomysł, a z tym serem to niebo w gębieSZYBKIE CIASTO CYTRYNOWE Ciasto cytrynowe Główne składniki 125 g masła 150 g mąki pszennej 125 g cukru 4 jajka łyżeczka proszku do pieczenia 2 łyżki soku z cytryny skórka starta z 2 cytryn Jak zrobić ciasto cytrynowe? Rozbijamy jajka i oddzielamy białka od żółtek. Do białek dodajemy szczyptę soli i ubijamy je na sztywną pianę. Następnie wkładamy je do lodówki. Mieszamy mąkę z proszkiem do pieczenia i przesiewamy do osobnego naczynia. Miękkie masło umieszczamy w dużej misce, dodajemy do niego cukier i ucieramy mikserem na gładką masę. Cały czas miksując, dodajemy do masy po jednym żółtku. Cytryny należy dokładnie umyć i sparzyć we wrzątku, a następnie otrzeć z nich skórkę i wycisnąć sok. Skórkę z cytryny i sok dodajemy do masy i ponownie miksujemy całość. Do masy dodajemy mąkę z proszkiem do pieczenie w trzech partiach, za każdym razem dokładnie miksując wszystkie składniki. Kiedy masa jest gładka i jednolita, dodajemy do niej pianę z białek i bardzo delikatnie mieszamy przy pomocy szpatułki lub drewnianej łyżki. Formę keksową smarujemy masłem i oprószamy delikatnie mąką, po czym przekładamy do niej masę cytrynową. Wkładamy do piekarnika nagrzanego do 170 stopni Celsjusza i pieczemy ok. 45 minut. Po około 40 minutach warto sprawdzić, czy ciasto jest już gotowe (przy pomocy patyczka). Po wyjęciu ciasta z piekarnika, odstawiamy je na 15 minut, następnie wyjmujemy z formy i kładziemy na kratce. Gdy nasze ciasto cytrynowe całkowicie wystygnie, możemy je udekorować cukrem pudrem lub polać lukrem cytrynowym. ŁATWA SZARLOTKA Z PIERNIKOWĄ NUTĄ Szarlotka Główne składniki 1,2 kg jabłek (najlepsze antonówki) 4-6 łyżek kandyzowanej skórki pomarańczowej 10 dag rodzynek 4 jajka 1,5 szklanki cukru 12 łyżek oleju 4 szklanki mąki 2 pełne łyżeczki proszku do pieczenia 4 łyżki kakao Przygotowanie Jabłka po umyciu i obraniu przekrawamy na ćwiartki i usuwamy gniazda nasienne. Następnie ścieramy jabłka na plasterki na tarce. Zasypujemy je w misce cukrem i odstawiamy na przynajmniej godzinkę, by puściły sok. Następnie dodajemy do jabłek jajka, skórkę pomarańczową, rodzynki, olej, kakao, przyprawę korzenną, mąkę połączoną z proszkiem do pieczenia i wszystko dokładnie mieszamy. Ciasto wylewamy na blachę wysmarowaną tłuszczem i wysypaną bułką tartą. Pieczemy je w nagrzanym do temperatury 180 stopni piekarniku, przez ok. 50 minutek. Placek ten możemy piec również w prodiżu. Skórkę pomarańczową możemy zastąpić np. orzechami włoskimi, lub użyć jednego i drugiego, wedle smaku :) CIASTO ŁACIATE S. SALOMEI Ciasto łaciate siostry Salomei Ciasto żurawinowe 4 jaja 20 dag masła 20 dag cukru kryształu 20 dag mąki 3 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżki kakao 15 dag żurawiny Ciasto serowe 40 dag sera białego kilka kropel olejku waniliowego 10 dag cukru pudru Polewa kakaowa 2 łyżki mleka 12 dag masła 20 dag cukru pudru 4 łyżki kakao Dodatkowo 10 dag pokrojonych orzechów włoskich Opis przygotowania: Ciasto żurawinowe: Masło wolno roztopić, dodać kakao i wymieszać na jednolitą masę. Jaja utrzeć z cukrem do białości, dodać przestudzone masło z kakao, wymieszać i dodać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Pod koniec dodać żurawinę. Ciasto podzielić na dwie części. Ciasto serowe: Ser drobno zemleć i połączyć z pozostałymi składnikami. Polewa kakaowa: Masło wolno roztopić, dodać mleko, cukier puder i kakao. Dokładnie wymieszać. Przygotowanie: Do natłuszczonej formy o wymiarach 22 cm x 22 cm wyłożyć połowę ciasta żurawinowego, na jego powierzchni małymi kupkami ułożyć ciasto serowe. Wierzch przykryć pozostałym ciastem żurawinowym. Piec w nagrzanym piekarniku w temp. ok. 160 st. C przez ok. 40-45 min. Po upieczeniu wierzch polać polewą czekoladową i posypać pokrojonymi orzechami włoskimi. CIASTO DROŻDŻOWE Ciasto drożdżowe Ciasto 700 g mąki tortowej do przygotowania ciasta 5 łyżek mąki tortowej do przygotowania zaczynu 3 całe jajka 2 żółtka 100 g drożdży 1 szklanka mleka 1,5 szklanki cukru 1/2 szklanki oleju lub 1/3 kostki masła 1/2 łyżeczki soli 1 łyżka cukru waniliowego Kruszonka 1/4 kostki masła 4 łyżki mąki tortowej 4 łyżki cukru pudru 1 łyżka cukru waniliowego Sposób przygotowania: W rondelku podgrzewamy mleko – nie doprowadzając do wrzenia i rozpuszczamy w nim, powoli mieszając, drożdże i cukier. Dodajemy 5 łyżek mąki i odstawiamy masę, najlepiej w misce przykrytej czystą, bawełnianą ściereczką, w ciepłe miejsce aż drożdże wyrosną. Może to być lekko rozgrzana płyta kuchenki indukcyjnej lub miejsce blisko kaloryfera czy piec Następnie dodajemy jajka, żółtka, tłuszcz – olej lub masło, sól i cukier waniliowy. Wyrabiamy ciasto dłońmi przez około 20 minut, aż stanie się aksamitne. Jeśli ciasto za bardzo się lepi lub jest zbyt lejące, dodajemy mąki, podgrzanego mleka lub odrobinę ciepłej (nie gorącej!) wody Ponownie odstawiamy ciasto w ciepłe miejsce pod przykryciem ze ściereczki Teraz możemy zrobić kruszonkę, mieszając w lekko rozgrzanym rondelku masło, mąkę, cukier waniliowy i cukier puder. Zastygłą masę chłodzimy w zamrażalniku Po około godzinie, półtorej, ciasto powinno być wyrośnięte (powinno potroić swoją początkową objętość). Wówczas smarujemy masłem formę do pieczenia, układamy w niej ciasto i odstawiamy jeszcze na 10-15 minut przykryte ściereczką, by dodatkowo wyrosło i ułożyło się w formie Wyjętą z zamrażalnika masę do przygotowania kruszonki trzemy na tarce i posypujemy nią wierzch ciasta. Możemy dodać skórkę pomarańczy lub cytryny do posypania ciasta Tak przygotowaną drożdżówkę wkładamy do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni Celsjusza na 30-35 minut. Nie otwieramy piekarnika podczas pieczenia! Gdy ciasto się zarumieni, będzie gotowe. "SPALONY" SERNIK Spalony sernik z Kraju Basków Główne składniki masło do posmarowania formy kilogram mielonego twarogu w temperaturze pokojowej lub serka kremowego typu philadelfia (z takiego, tylko słonego, robi się go w Hiszpanii) 1½ szklanki cukru 6 dużych jaj 2 szklanki śmietany kremówki pół łyżeczki soli łyżeczka ekstraktu waniliowego ⅓ szklanki uniwersalnej mąki (ok. 50 g) Sposób przygotowania: Rozgrzej piekarnik do 200 stopni C - góra dół. Przygotuj okrągłą tortownicę o średnicy ok 23 cm. Wytnij arkusz pergaminu wystarczająco duży, aby wstawał ponad ranty formy na kilka centymetrów. To konieczne, ponieważ sernik w trakcie pieczenia mocno wyrośnie. Potem opadnie, ale trzeba być przygotowanym na wzrost. :) Posmaruj papier tłuszczem i wyłóż nim blaszkę, wyrównując większe zagniecenia. Połącz twaróg, cukier, sól i mąkę w misce. Wymieszaj i wygładzaj łopatką, aż masa będzie bardzo gładka i kremowa. Dodaj ekstrakt waniliowy i jedno jajko, rozmieszaj do połączenia. Ubijaj pozostałe jajka, pojedynczo. Wlej kremówkę i mieszaj, aż wszystko się połączy i masa będzie gładziutka. Przelej masę twarogową do przygotowanej formy. Podnieś formę i uderz nią o blat kuchenny. To sprawi, że z masy zniknie nadmiar pęcherzyków powietrza. Gwarancja udanego sernika. Sernik włóż do nagrzanego piekarnika i piecz aż wyrośnie i mocno się zarumieni, prawie przypali na brzegach. Powinno to trwać ok. 50-55 minut. Po tym czasie zwiększ temperaturę do 220 stopni C i piecz jeszcze 10 minut. Niech sernik ostygnie do temperatury pokojowej, co najmniej 25 minut. Wtedy smakuje najlepiej. Jeśli chcesz go przechować w lodówce, pamiętaj, żeby wyjąć odpowiednio wcześnie przed podaniem. Halvas - greckie ciasto migdałowe Foto: teleginatania / Shutterstock/ Halvas - greckie ciasto migdałowe Główne składniki 1 kostka masła 1,5 szklanki cukru pudru, szklanka cukru zwykłego 1 szklanka kaszy manny 8 jajek szklanka mączki migdałowej, 3 łyżki bułki tartej 4 pomarańcze, 2 cytryny, 3 łyżki wody, 2 łyżeczki cynamonu Przygotowanie Cukier puder rozpuścić w maśle na jednolitą masę, po wystudzeniu wbijać po kolei żółtka, ucierając mikserem. Dodać kaszę mannę, mączkę migdałową oraz sok i startą skórkę z pomarańczy i cytryny (owoce trzeba wcześniej sparzyć i wyszorować, a najlepiej kupić organiczne). Wszystko zmieszać. Ubić pianę z białek na sztywno i połączyć z resztą masy. Piec w wysmarowanej masłem i obsypanej bułką tartą tortownicy przez godzinę w 170 stopniach do zrumienienia. Z cukru, 3 łyżek wody i cynamonu ugotować syrop, dodać sok z cytryny. Wystudzone ciasto wyjąć z formy i polać gorącym syropem. Można podawać do lodów albo z greckim jogurtem wymieszanym z łyżeczką miodu. Smacznego! PYSZNE CIASTO TYPU SNICKERS Uwielbiasz jeść ciasto, lecz z powodu czasochłonności i sporej kaloryczności rzadko sobie pozwalasz na taką przyjemność? A czy próbowałeś kiedykolwiek przepisu na ciasta bez pieczenia? Przygotowanie tego typu smakołyków nie zajmie Ci więcej niż 30 minut. Zatem jak zrobić ciasta bez pieczenia, aby smakowały równie dobrze jak te z piekarnika? Kluczem do sukcesu jest uwzględnienie w przepisie odpowiedniej masy. Polecamy masę krówkową, budyniową oraz kajmak. Ciasto będzie smakowało jak prawdziwy Snickers, lecz okaże się zdecydowanie zdrowsze. Na wierzchu ciasta warto umieścić rodzynki oraz udekorować je wiórkami kokosowymi. Dzięki temu jego świetny smak pójdzie w parze z atrakcyjnym wyglądem na talerzyku. Foto: Arx0nt / iStock Ciasto snickers bez pieczenia Główne składniki 700 ml mleka kokosowego 150 gramów masła budyń waniliowy 4 łyżki wiórków kokosowych 5 łyżek rodzynek 1 łyżka miodu 1 łyżka kakao lub karobu 100 gramów orzechów laskowych 300 gramów masy typu kajmak 80 gramów gorzkiej czekolady 4 łyżki śmietany kremówki 400 gramów herbatników Przygotowanie: Masło rozpuść w mleku kokosowym, połącz z budyniem oraz cukrem pudrem. Przełóż do garnka i podgrzewaj ma małym ogniu do czasu aż utworzy się gęsta masa. W osobnym naczyniu umieść masę krówkową, dodaj masło i orzechy laskowe. Umieść na ogniu i rozgrzej. Namocz herbatniki w mleku kokosowym. Część spośród nich obłóż masą krówkową, a drugą część budyniem. Dodaj kolejne herbatniki, które kolejny raz należy nasmarować za pomocą masy krówkowej oraz następnej warstwy masy budyniowej. Dodaj ostatnią warstwę herbatników. Polej je roztopioną czekoladą połączoną ze śmietaną kremówką i kakao. Na masie czekoladowej ułóż równomiernie rodzynki. Ozdób ciasto za pomocą wiórków kokosowych. Przełóż gotowe ciasto do lodówki w celu schłodzenia. Pokrój na kawałki i spraw przyjemność swojemu podniebieniu. Smacznego! Co ulubione dania mówią o twojej osobowości? [INFOGRAFIKA]
Jeśli masz ochotę na lekkie ciasto na Wielkanoc możesz przygotować pysznego jogurtowca. To delikatna masa z jogurtów greckich na biszkoptach, z dodatkiem kolorowych galaretek. Taki smakołyk pięknie prezentuje się na świątecznym stole i z pewnością posmakuje każdemu. Przygotowanie jogurtowca jest proste i szybkie. Spodziewasz się gości i szukasz przepisów na szybkie ciasta? Proszę bardzo! Przygotowałam fajne zestawienie wielu ciekawych wypieków, które zrobisz w krótkim czasie z ogólnodostępnych i tanich składników. Jestem pewna, że przyda Ci się taki obszerny wpis z mnóstwem smacznych i sprawdzonych inspiracji. Szczególnie jeśli masz mało czasu, a chcesz w krótkim czasie wyczarować coś pysznego. Takie szybkie ciasta potrafią wtedy uratować każde niespodziewane najście gości. Szybkie ciasto na niedzielę do kawy Szukasz pomysłu na szybkie ciasto na niedzielę do kawy? Dobrze trafiłaś/eś. Większość poniższych ciast i ciasteczek przygotujesz w mniej niż 10-15 minut, a później włożysz je do piekarnika. Te szybkie ciasta to idealne przepisy dla osób zabieganych, które nie mają kompletnie czasu lub nie chcą go tracić na pichcenie w kuchni. Szybkie ciasta – ponad 20 sprawdzonych przepisów! Poniżej znajdziesz linki do moich sprawdzonych przepisów na proste i szybkie do przygotowania ciasta i ciasteczka. Nie są one skomplikowane, więc nawet osoba początkująca sobie poradzi z ich upieczeniem. Szybki placek z borówkami Szybki placek z borówkami amerykańskimi jest naprawdę przepyszny! Wychodzi wilgotne i pięknie się kroi. To proste do przygotowania ciasto z borówkami znika z talerzy w oka mgnieniu. Przepis na: Szybki placek z borówkami Ciasto pomarańczowe Ciasto pomarańczowe jest mięciutkie i pięknie się kroi. Już nawet nie wspomnę o tym jak pięknie pachnie! No powiem Wam, że rewelka. Przepis na: Ciasto pomarańczowe Ciasto wegańskie – czekoladowe! To ekspresowe, czekoladowe ciasto wegańskie wychodzi wilgotne, mocno czekoladowe i ma konsystencję nieco przypominającą brownie… Czyli podsumowując jest naprawdę warte wypróbowania! Przepis na: Ciasto wegańskie – czekoladowe! Ciasto z truskawkami – wilgotne i pyszne! Wypróbuj moje sprawdzony przepis na jogurtowe ciasto z truskawkami. Wychodzi puszyste i wilgotne. Smakuje naprawdę świetnie i ciężko mu się oprzeć. Przepis na: Ciasto z truskawkami – wilgotne i pyszne! Ciasto salceson – wilgotne i mocno czekoladowe! Ciasto salceson z jabłkami jest naprawdę obłędne w smaku! Mocno czekoladowe, a przede wszystkim wilgotne i rozpływające się w ustach. No palce lizać! Przepis na: Ciasto salceson – wilgotne i mocno czekoladowe! Proste ciasto z truskawkami Kruche ciasto, różowa pianka budyniowa i soczyste truskawki… To musiało się udać! Przepis na: Proste ciasto z truskawkami Szybkie ciasteczka cytrynowe Szybkie ciasteczka cytrynowe są naprawdę przepyszne. Wychodzą kruche, maślane i ciężko im się oprzeć. Jestem pewna, że zakochasz się w tym przepisie! Przepis na: Szybkie ciasteczka cytrynowe Amoniaczki Domowe amoniaczki wychodzą kruchutkie, delikatne w smaku i niesamowicie smaczne. Są niesamowicie proste do przygotowania i za każdym razem smakują świetnie. Przepis na: Amoniaczki Rogaliki kruche – tylko z trzech składników! Rogaliki kruche to mój najnowszy przepis, który z pewnością Wam się spodoba! Wychodzą delikatnie w smaku, kruchutkie i rozpływające się w ustach. Przepis na: Rogaliki kruche – tylko z trzech składników! Ciasto cytrynowe Ciasto cytrynowe jest wilgotne, mięciutkie i rozpływa się w ustach. To jeden ze smaczniejszych wypieków jakie ostatnio jadłam! Przepis na: Ciasto cytrynowe Muffinki bananowe z czekoladą Muffinki bananowe z czekoladą to pyszny wypiek do zjedzenia na raz. Wychodzą mięciutkie, puchate i delikatne w smaku. Palce lizać! Przepis na: Muffinki bananowe z czekoladą Ciasteczka z kawałkami czekolady (dwukolorowe) Wystarczy tylko kilka minut żeby zrobić moje dwukoloroweciasteczka z kawałkami czekolady! Wychodzą one kruchutkie, rozpływają się w ustach i naprawdę ciężko poprzestać na jednym i nie wziąć dokładki. Przepis na: Ciasteczka z kawałkami czekolady (dwukolorowe) Ciasto marchewkowe przepis Przed Wami ciasto marchewkowe- przepis idealny! Uwielbiam je piec i jeść. Moje ciasto marchewkowe udekorowałam lukrem cytrynowym oraz posiekanymi pistacjami. Przepis na: Ciasto marchewkowe przepis Ciasteczka maślane budyniowe Nie masz pomysłu na szybkie ciastka do kawusi? W takim razie koniecznie wypróbuj moje ciasteczka maślane budyniowe, które rozpływają się w ustach. Znikają w oka mgnieniu! Przepis na: Ciasteczka maślane budyniowe Brownie z truskawkami Brownie z truskawkami jest naprawdę obłędne. Pokrojone ciasto ekspresowo znika z talerzy, a co więcej jest banalnie proste do przygotowania. Przepis na: Brownie z truskawkami Szybkie ciasto z malinami Przed Wami najlepszy przepis na ciasto z malinami! Jest niesamowicie puszyste i wilgotne, a do tego jest to jedno z najprostszych ciast jakie znajdują się na moim blogu. Przepis na: Szybkie ciasto z malinami Chlebek bananowy fit Ten ekspresowy chlebek bananowy przygotowałam bez cukru, bez mąki i dodałam bardzo mało tłuszczu. Ciasto wychodzi puchate, pięknie się kroi, a do tego tak bosko smakuje! Przepis na: Chlebek bananowy fit Babeczki czekoladowe Domowe babeczki czekoladowe to totalnie ekspresowy wypiek, który dodatkowo warto wzbogacić genialnym kremem czekoladowym i batonikami Kinder Bueno. To on wpływa na całościowy smak moich babeczek, dzięki czemu smakują obłędnie!!! Przepis na: Babeczki czekoladowe Ciasto z borówkami amerykańskimi Przed Wami prosty przepis na ciasto z borówkami amerykańskimi. Jest to szybkie do przygotowania ciasto ucierane, które jest niesamowicie proste, a do tego jakie smaczne… Ciężko poprzestać na jednym kawałku. Ciasto z borówkami jest lekko wilgotne, mięciutkie i delikatne w smaku. Przepis na: Ciasto z borówkami amerykańskimi Lava cake Lava cake to przepyszny, ekspresowy deser wprost idealny dla prawdziwych czekoladoholików. Uwielbiam go zarówno przygotowywać jak i jeść. Lava cake z płynną czekoladą w środku poprawi humor nawet w najbardziej pochmurny dzień! Przepis na: Lava cake Ciasto z rabarbarem i kruszonką – szybkie i wilgotne! Przed Wami przepis na rewelacyjne, szybkie ciasto z rabarbarem i kruszonką. Puchate, wilgotne i niesamowicie smaczne. Tym razem zaserwowałam je z rabarbarem, jednak równie dobrze możecie użyć malin, brzoskwiń, truskawek czy borówek amerykańskich. Przepis na: Ciasto z rabarbarem i kruszonką – szybkie i wilgotne! Ciasto murzynek To mój sprawdzony przepis na murzynka, który wychodzi za każdym razem. To świetny wypiek dla osób początkujących, ponieważ jego przygotowanie jest naprawdę bardzo proste. Murzynek wychodzi mięciutki, wilgotny i pięknie się kroi. Przepis na: Ciasto murzynek Chlebek bananowy To mój pyszny przepis na chlebek bananowy, który jest niesamowicie prosty do przygotowania. Wychodzi mięciutki, delikatny w smaku i naprawdę pięknie się kroi! No po prostu pycha… Przepis na: Chlebek bananowy Ciasteczka owsiane Ciasteczka owsiane to pyszny i niesamowicie szybki do przygotowania słodki wypiek. Są uwielbiane przez dzieci jak i dorosłych! Warto dodać, że to jedne z najtańszych ciastek jakie tylko można upiec. Przepis na: Ciasteczka owsiane Szybkie ciasto z porzeczkami Szybkie ciasto z czerwonymi porzeczkami jest naprawdę przepyszne! Wilgotne, delikatne w smaku i mięciutkie… Ciężko poprzestać na jednym kawałku! Przepis na: Szybkie ciasto z porzeczkami Szybkie ciasto jogurtowe z truskawkami To absolutny hit na moim blogu! Szybkie ciasto jogurtowe wykonasz w szybkim czasie. Wychodzi mięciutkie, delikatne i mocno owocowe. Przepis na: Szybkie ciasto jogurtowe z truskawkami Najlepszy przepis na muffinki z czekoladą To najlepszy przepis na muffinki, w którym nawet nie ma potrzeby używania miksera, tylko wszystkie składniki wystarczy wymieszać za pomocą łyżki do momentu powstania jednolitej masy. Przepis na: Najlepszy przepis na muffinki z czekoladą Fit brownie z bananami To wilgotne, lekko zbite brownie na bazie gorzkiej czekolady, bananów, jogurtu naturalnego (koniecznie gęstego!), mąki ryżowej. Całość wystarczy wymieszać za pomocą łyżki, nie ma tu konieczności używania miksera. Przepis na: Fit brownie z bananami